本日、かに日和。蟹しゃぶと鍋 - CRA CLU/クラクラ

ご予約・お問い合わせ  
TEL 011-596-6499

〒064-0805 札幌市中央区南5条西5丁目 ジャパンランドビル2F

営業時間/17:30〜23:00 定休日/火曜日

本日、かに日和─。
ABOUT

「本ズワイガニ料理」に特化した店、それがCRA CLUクラクラ

店名の「CRA CLU(クラクラ)」は、CRAB(蟹)・CLUB(クラブ)から名づけました。
しかし「蟹」といっても、たいていのお店で味わうことができる「毛ガニ」や「タラバガニ」のことではありません。
たとえば「松葉ガニ」や「越前ガニ」といったブランド名で有名な「本ズワイガニ」に特化したお店なのです。

本物の美味しさを、寛ぎの空間で、心ゆくまで─。
食べたいと思ったときこそが「かに日和」、蟹料理の愉しみ方に新提案。
蟹しゃぶと鍋の店CRACLUクラクラなら、きっとご満足いただけるはずです。

使用する素材を本ズワイガニに特化した、
本ズワイガニ料理のお店です。

ここ北海道で最もポピュラーなカニといえば毛ガニやタラバガニですが、「蟹しゃぶと鍋 CRA CLU(クラクラ)」でご提供しているカニは、その大半が「本ずわいがに」です。

本ずわいがには、「松葉ガニ」や「越前ガニ」といったブランド名のほうが有名かもしれません。その本ずわいがににこだわり、最高の食べ方でおいしく召し上がっていただきたいのです。

いつでも何度でも愉しんでいただける雰囲気、
価格で、本当の旨さをご提供。

「蟹料理」「本ずわいがに料理」と聞くと、「高級そう」「それなりの価格なのでは?」「ちょっと敷居が高そう…」などとご心配される方がいらっしゃるかもしれません。

しかし「蟹しゃぶと鍋 CRA CLU(クラクラ)」では、そのような心配はご無用です。いつでも新鮮でおいしい本ずわいがにを使ったお料理を、リーズナブルに気軽にお楽しみいただける店です。

蟹卸商社を関連会社に持つお店だから、
素材のズワイガニには自信があります。

こだわりの「本ずわいがに」を、いつでもリーズナブルにご提供できる秘密は、「蟹しゃぶと鍋 CRA CLU(クラクラ)」の関連会社に、活蟹や水産物を専門に扱う卸商社があり、中間業者を通さず直接仕入が可能であること。

ですから他店では実現しがたい、リーズナブルかつ新鮮、そして驚くほど贅沢に蟹を使用したお料理を提供できるのです。蟹しゃぶから鍋、伝統料理、創作料理まで。ぜひ、心ゆくまで蟹のうまさを味わい尽くしてください。

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